Elämys Ämmi - luonnollista hyvää
Elämys Ämmi tarjoaa lähiruokaa, majoituspalvelua, elämyksiä ja hyvää oloa idyllisessä ympäristössä. Green Care-palveluntarjoajana räätälöimme sinulle teemaviikonloput, ilta- ja päiväkurssit, tykypäivät ja tilavierailut. Tutustu toimintaamme ja muista – olemme täällä sinua varten.
|
Ämmin tapahtumia Ämmihaaste 2019: haastan sinut kävelemään (sauvoilla tai ilman), hiihtämään tai pyöräilemään 1000km ennen kuin juhannus koittaa. Sydän kiittää, vartalo virtaviivaistuu ja aivot pysyvät nuorena. Haastan sinut mukaan! Kenet sinä haastat? Huhtikuu: 15.4.2019 klo 15-18 Pääsiäisjuustot I Tule tekemään pääsiaisjuustoja Ämmin kanssa. Teemme ruukkujuustoja, leipäjuustoa, kotijuustoja, juustokeksejä ja juustokakkuja Mukana uusia reseptejä. Käytettävät ainekset sisältyvät kurssin hintaan. Hinta 35€/henk. 15.4.2019 klo 18-21 Pääsiäisjuustot II Tule tekemään pääsiaisjuustoja Ämmin kanssa. Teemme ruukkujuustoja, leipäjuustoa, kotijuustoja, juustokeksejä ja juustokakkuja Mukana uusia reseptejä. Käytettävät ainekset sisältyvät kurssin hintaan. Hinta 35€/henk. 16.4.2019 klo 18 Tee pääsiäiskukka-asetelmia Susannan kanssa klo 18 Tule tekemään omat, upeat pääsiäiskukka-asetelmat Elämys Ämmiin. Mukaan oma kori tai astia, johon haluat asetelman tehdä. Voit myös tuoda omia koristeita. Kurssin vetäjä Susanna Korte Salosta. Ämmi tarjoaa kahvia ja pääsiäisherkkuja. Hinta 20€ + tarvikemaksu. 18.4.2019 klo 18 Ämmin Mämmikurssi Mämmi kuuluu pääsiäiseen. Se taipuu moneen ja resepteistä löytyy paljon vaihtoehtoja myös niille, jotka eivät mämmin mausta yleensä pidä perinteisessä muodossa. Illan aikana tutustutaan mämmin valmistukseen, tehdään mämminäkkäriä, mämmijäädykettä, mämmijuustokakkua, mämmilihapyöryköitä jne. 10 rohkeaa mahtuu mukaan. 35€/henk. 19.4.2019 klo 8 Kolmenkympin kävely Lähde mukaamme pitkänperjantain Kolmenkympin kävelylle: Sauvon tori - Pappilantie - Saustilantie - Husontie - Neste Paimio (jossa omakustantainen lounas) - Teboil Kemiöntie (jossa omakustantainen kahvi) - Fuilantie - Tuuvalantie - Vallerinnantie - Saustilantie - Sauvon tori, jonka jälkeen mahdollisuus saunoa ja syödä Elämys Ämmissä. Tervetuloa mukaan! Toukokuu: 1.5.2019 klo 11-14 Vappubrunssi Brunssipöydässämme tarjolla paikallisherkkuja: Savulohisalaattia Villiyrttisalaattia kevään ensimmäisistä villiyrteistä Kotitekoista maalaispatonkia Saaristolaisleipää Yrttilevitettä Kotijuustoa Salmensuun metwurstia Makkaralajitelmaa Kotitekoisia karitsanlihapullia Silkkikanan munia ja villiyrttisuolaa Koivuntuhkaa Munkkeja Mansikoita Melonia Kuusenkerkkäkuohuvaa (alkoholiton) Pakurimaustettua kahvia Yrttiteetä 29 € / henkilö, lapset 14 € / 4 - 12-vuotias Tervetuloa herkuttelemaan! 7.5.2019 klo 18 Kevään ensimmäinen villiyrttikurssi Kevään ensimmäinen Ämmin villiyrttikurssi Sauvossa. Paras hetki yrttien keräämiseen on nyt. Opitaan tunnistamaan tärkeimmät villiyrtit ja käyttämään niitä ruoanvalmistuksessa. Kokkaamme yhteisen aterian kerätyistä raaka-aineista. Hinta 35€/henk, 60€ kaksi kaverusta! Olet sydämellisesti tervetullut villiyrttien lumoavaan maailmaan! 9.5.2019 klo 18 Juuret maassa-villiyrttikurssi Kurssilla käsitellään villiyrttejä alhaalta käsin. Esittelen sinulle tuttujen kasvien juuristoja ja sitä, miten ja mitä voit niistä valmistaa. Joitakin juuria voit napostella sellaisenaan tai keittää lisäkkeeksi juuresten tavoin. Toisista taas kuivaamalla ja jauhamalla leivot monenlaista: Jauhot sopivat sämpylöihin, pannukakkuihin ja piparkakkutaikinaan. Voit lisätä sitä jogurtteihin ja smoothieihin. Voit myös maustaa pataruoat ja keitot erilaisilla juurilla. Käsiteltäviksi kasveiksi olen valinnut muutaman tutun lajin, joista on helppo lähteä matkaan kohti maanläheisempää elämää. Kurssi on uudenlainen löytöretki, jossa luonto vastaanottaa meidät juuri sellaisena kuin olemme ja on aina meille avoin. Tervetuloa makumatkalle maanalaisten ihmeiden maailmaan! Hinta 40€/henk. 11.5.2019 klo 9 Merirumpukurssi Roimaelämyksen Merirumpukurssi Elämys Ämmissä. Miia värjää etukäteen nahkoja ja väritoivomuksia otetaan vastaan (kaikkia väritoivomuksia ei voi kuitenkaan toteuttaa). Kurssille osallistujat tarvitsevat omat sakset. Hinta 95 € Lähiruokapaketti 15€ (sis. aamiaisen + kevyen lounaan). Olemme ulkona, joten säänmukainen pukeutuminen. 21.5.2019 klo 18 Pitsiruukkuja sementistä Tule tekemään ruukkutaidetta sementistä! Mukaasi tarvitset vanhoja, käytöstä poistamiasi pitsiliinoja ja froteepyyhkeitä, sekä ylle huonot vaatteet sillä työskentely sementin parissa on sotkevaa. Illan päätteksi ruukkuruokaa a'la Ämmi. Kurssin hinta 35€/henk., kaksi kaverusta 60€. Heinäkuu: 1.7 ja 15.7 klo 17 Saviastioita levytekniikalla Nina Messnerin saviastiakurssi Elämys Ämmissä. 1.7 Astioiden valmistusta levytekniikalla ja 15.7 Lasituskurssi. Kurssille mahtuu enintään 6 henk. Hinta 45€ + materiaalikulut (sis. molemmat päivät). Elokuu: 16-18.8.2019 Ihana minä-hemmotteluviikonloppu Kiireetöntä yhdessäoloa, ulkoilua, läsnäolo- ja aistiharjoituksia, tuoksuja & jalkakylpyjä, unelmakarttoja, kansanperinnettä, täydenkuun uintiretkiä, lempeitä löylyjä ja polskintaa poreissa, Ämmin herkullista ruokaa. Iloa, naurua ja naisvoimaa. Nokipannukahvia ja nuotiomunkkeja. Voit tehdä kaikkea tai olla tekemättä mitään. Mahdollisuus vierailla paikallisissa tila- ja käsityöpuodeissa. Kurssilla vierailee 2 hyvinvoinnin ammattilaista, jotka tekevät viikonlopustasi unohtumattoman. Pienryhmä 6-10 henkilöä, kesto perjantai-illasta sunnuntai-iltapäivään, Viikonlopun hinta 398€/henk. Hinta sisältää ohjelman, ruokailut ja yöpymisen hirsitalossa, satumökeissä tai leijuteltassa, puussa, sinisen taivaan alla. Viikonloppua vietetään Sauvossa, Elämys Ämmissä, maaseudun rauhassa. Viikonloppu totetuu, jos vähintään 6 osallistujaa. Olet sydämellisesti tervetullut! 28.8.2019 klo 18 Betonin uudet tuulet Vietetään elokuista iltaa betonia valaen. Marita Mäki Karunasta esittelee syksyn kuumimmat uutuudet ja tarvittaessa myös tontun valamisen salat. Ämmi valmistaa illan päätteeksi maukasta elämysruokaa. Tule viettämään mukavaa iltaa kanssamme. Hinta 35€/henk. kaksi kaverusta 60€, sis. betonin ja välineet. Huom. olemme ulkona ja työ on sotkuista, joten asu sen mukaan. Mukaan omat kumihanskat. Syyskuu: 4.9.2019 klo 18 Syyskranssikurssi On aika tavata syyskranssien merkeissä. Ota mukaan esim. olkea, kanervaa, villiviintä, humalaa ym. ja mieleisiäsi nauhoja ja koristeita. Illan päätteeksi grillataan laavulla. Hinta 20€/henk., kaksi kaverusta 30€. Olet sydämellisesti tervetullut mukaan! |
|
Majoitus
Elämys Ämmi tarjoaa pehmeiden arvojen kotimajoitusta Sauvossa. Meiltä löytyy erilaisia majoitusvaihtoehtoja, josta voit valita mielesi mukaan. Voit nukkua yösi hulppeassa kelohirsimökkissä ja nauttia poreammeesta merinäkyvillä tai kuunnella luonnon ääniä ja nukkua puussa leijuvassa teltassa. Voit myös vuokrata huoneen päärakennuksestamme tai majoittua kesäisin satumajoissamme Kenossa ja Vinossa, sekä nauttia lempeistä löylyistä savusaunassa. Meillä olet kuin kotonasi. Nauti saunasta, laavusta, nuotion lämmöstä ja herkullisesta maalaisaamiaisesta, joka on valmistettu paikallisista tuotteista. Tilauksesta valmistamme sinulle myös illallisen ja lämmitämme paljun.
|
|
|
|
Tyky- ja kokouspaketit
LuLu - Lumoudu Luonnosta on uusi luontohyvinvointiin perustuva työhyvinvointimalli, jossa yhdistyy suomalainen ikiaikainen luonto, työhyvinvointi ja tiimiajattelu. Pohjana käytetään luontolähtöisiä työhyvinvointimoduuleja ja lähiruokavaihtoehtoja, joista jokainen asiakasryhmä valitsee oman pakettinsa. Tavoitteena on työntekijän roolin vahvistuminen työyhteisössä luontolähtöisin menetelmin, jolloin työpaikan ilmapiiri ja liiketoiminta kukoistavat paremmin. Otathan yhteyttä, niin suunnitellaan yhdessä teitä palveleva kokonaisuus!
|
|
|
|
Kurssit
Mitä haluaisit oppia? Meillä on opeteltu niin juuston, jogurtin kuin viilinkin tekoa. Olemme opetelleet hyönteisten ja villivihannesten käyttöä ruuanvalmistuksessa. Meillä on rakennettu betonista tonttuja ja puusta rumpuja, opeteltu rakastamaan ja löytämään omat voimavarat ja haaveet, istuttu laitumella lehmien kanssa ja käyty navetalla lypsyllä. Mitä sinä halusit tehdä ja oppia? Kerro ideasi, niin me räätälöimme sinulle päivän tai viikonlopun.
|
|
|
|
Lähiruoka
Meillä Elämys Ämmissä tehdään arjen valintoja: raaka-aineet tulevat läheltä, ympäristöä kunnioittaen ja ylimääräisiä kuljetuksia välttäen. Yhteistyö paikallisten viljelijöiden ja tuottajien kanssa on meille kunnia-asia. Jokainen suupala on puhdasta, tuoretta ja se on kokonaisuudessaan jäljitettävissä. Sydämen asiamme ovat ruokaperinteet, maistuvat ateriat, sekä tarinat niiden takana. Olisimme iloisia mikäli istuisit pöytään kanssamme!
Mikäli yrityksesi kaipaa apua myynti- ja markkinointitoimenpiteissä, olen käytettävissäsi.
Mikäli yrityksesi kaipaa apua myynti- ja markkinointitoimenpiteissä, olen käytettävissäsi.
|
|
|
|
Yhteystiedot
|
Elämys Ämmi Oy
Haarakalliontie 27 B 21570 Sauvo Y-tunnus 2839422-4 Sanna 045 669 0669 sanna@ammila.fi Timo 040 729 8805 timo@ammila.fi |
|